L’histoire des douceurs : du miel antique à Sweet Bonanza
1. Introduction : La douceur à travers les âges, un voyage sensoriel et culturel Depuis la préhistoire jusqu’à nos sociétés modernes, la douceur a toujours occupé une place centrale dans la culture et la gastronomie françaises. Elle incarne à la fois la convivialité, la célébration et le patrimoine. Ce voyage à travers le temps révèle … Read more